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ACCUEIL

L'accueil au caveau : la charte d'accueil

La charte d’accueil au caveau en Coteaux du Lyonnais vous garantie un accueil de qualité pour vous faire découvrir le travail de vigneron : entretien de la vigne et élaboration du vin et bien sûr leur amour pour la vigne.

Les caves adhérentes
sont identifiables par le logo :

logo qualité

En adhérant à la charte, les vignerons s’engagent à respecter des caractéristiques d’accueil, d’aménagement, de dégustation, de vente, d’information et de documentation.

Cette charte se base sur 7 règles d’or :

cave

Les vignerons travaillent une grande partie de la journée dans leurs vignes, vous les trouverez plus facilement dans les caveaux vers 18 heures ou encore en les prévenant de votre visite.

  • Le vigneron doit être disponible, chaleureux et convivial.
  • Le vigneron doit garantir un accueil personnalisé à chaque visiteur.
  • Le vigneron doit savoir présenter l’appellation.
  • Le vigneron doit savoir conseiller les visiteurs sur les sites touristiques et hébergements de la région.
  • Le vigneron doit savoir parler de la gastronomie locale et des produits régionaux.
  • Le vigneron doit faire déguster ses produits.
  • Le vigneron doit commenter la dégustation.
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